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facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Cette salade est légère avec une saveur asiatique marquée.
Protéines : Apport modeste en protéines.
Sel : La recette est riche en sel principalement à cause de la sauce soja.
Appropriée pour une consommation occasionnelle en raison de sa teneur en sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 46 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 2.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 5.6 g |
| dont sucres | 3.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 1.4 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sel | 0.88 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du concombre
Éplucher les concombres et les couper en fines rondelles.
2. Préparation de la marinade
Dans un bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre et l’huile de sésame.
3. Préparation de l’ail et du piment
Hacher finement l’ail et ajouter le piment rouge séché à la marinade.
4. Assemblage de la salade
Ajouter les tranches de concombre à la marinade et bien mélanger pour les enrober.
5. Finition
Parsemer de graines de sésame avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une salade encore plus croquante, placez les rondelles de concombre au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de les mélanger à la marinade.
Accord mets-vins
Un Riesling frais et légèrement fruité se marie parfaitement avec cette salade.
L’info en plus
Cette salade, inspirée des saveurs asiatiques, est un moyen simple d’ajouter une touche exotique à votre table. Facile à préparer, elle est idéale en été ou pour accompagner des plats plus riches.
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Comment présenter
Servez la salade dans des bols en porcelaine pour une touche d’élégance. Utilisez des baguettes asiatiques pour une véritable expérience culinaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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QMAHA Lot de 5 paires de baguettes réutilisables en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Baguettes japonaises gravées laser - Coffret cadeau Noël/anniversaire【Haute Qualité et Réutilisable】: Nos baguettes en métal sont réutilisables et fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui est solide et durable et a une longue durée de vie.Les baguettes en acier inoxydable sont saines et presque indestructibles. 【Profitez de Manger avec des Baguettes】: 23,5 cm (9,25 pouces) de long et 0,7 cm (0,27 pouce) de large, nos baguettes en acier inoxydable pèsent 30 g par paire.5 paires de baguettes en acier inoxydable par boîte, coffret cadeau parfait pour vos amis et amoureux pour les anniversaires , anniversaires, Noël et pendaison de crémaillère, etc. 【Motif Laser Unique】: Les baguettes de haute qualité revêtues de titane argenté vous mettent à l'aise lorsque vous l'utilisez.Les baguettes en métal sont laser avec un motif unique.Pas facile de se décolorer après une utilisation à long terme.Chaque paire d'acier inoxydable les baguettes ont un motif différent La gravure sur les tiges métalliques réduit la sensation de glissement. 【Passe au Lave-vaisselle et Facile à Nettoyer】: Ils peuvent être mis au lave-vaisselle et dans l'armoire de stérilisation.Résolvez complètement le problème du nettoyage après les repas, même le lavage à la main ne laissera pas de saleté et de taches d'huile.Idéal pour les baguettes réutilisables. Si vous ne voulez pas utiliser de baguettes jetables, vous pouvez les emmener au travail et les laver à l'eau après les repas pour garder les baguettes propres. 【Diverses Applications】 : Nos baguettes réutilisables sont indispensables pour la cuisine asiatique comme le ragoût de sushi ramen, le poulet kung pao et les boulettes et même certains aliments du Moyen-Orient. Il peut également être utilisé pour préparer des aliments de tous les jours tels que les pâtes. Au En même temps, les baguettes en métal ont de beaux motifs laser et un savoir-faire élégant, qui sont des cadeaux idéaux pour Noël, les anniversaires, les anniversaires, etc.9,99 €





