emblème du raffinement et de la simplicité japonaise, le sando aux fruits est un dessert frais et coloré, parfait pour ajouter une touche de joie et d’élégance à votre repas. cette version vous garantit une expérience gustative remarquable à partir d’ingrédients disponibles en livraison.
15 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce dessert est énergétique et relativement équilibré.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Contient une quantité notable de sel.
À consommer occasionnellement en raison de sa teneur en sucres et sel.
Par 100 g de recette
160 kcal
Prot. 3.5 g —
Gluc. 27.3 g —
Lip. 3.9 g
Par portion (4 parts)
338 kcal
Prot. 7.4 g —
Gluc. 57.7 g —
Lip. 8.3 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 160 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 3.9 g |
| dont acides gras saturés | 1.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 27.3 g |
| dont sucres | 9.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.47 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des tranches
À l’aide de l’emporte-pièce, découpez les tranches de pain de mie pour obtenir des carrés parfaits.
2. Garniture à la crème
Étalez généreusement la crème chantilly en spray sur une tranche de pain.
3. Ajout des fruits
Disposez les fruits au sirop bien égouttés sur la crème.
4. Assemblage final
Recouvrez les fruits d’une seconde tranche de pain et pressez légèrement pour former des sandwichs.
Mon astuce de chef
Pour une découpe nette et élégante, placez le sando quelques minutes au réfrigérateur avant de trancher en deux.
Boisson Recommandée
Accompagnez ce dessert d’un thé vert glacé pour une harmonie parfaite.
L’info en plus
Dégusté dans les cafés japonais, le sando aux fruits reflète l’art de transformer des ingrédients simples en une œuvre délicieuse et visuellement attrayante.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
BJORG - Pain Grillé Blé Complet Bio - La boîte de 250gTranches de pain grillé à la texture légère et croustillante pour des tartines savoureuses, À déguster nature ou accompagné d’un produit salé ou sucré Farine de blé complet et d’orge malté, Sucre de canne non raffiné, Ingrédients issus de l’agriculture biologique, Sans huile de palme Naturellement riches en fibres grâce aux céréales complètes conservant l’enveloppe protectrice du grain Consommer 3 tranches de ces biscottes au petit-déjeuner, Conserver les tranches dans une boîte hermétique après ouverture Contenu : 1 x Boîte de 12 tranches de pain grillé au blé complet Bjorg, Poids net : 250 g -
Gerblé Sans Gluten, Pain de Mie aux Céréales et aux Graines, Farine de Soja, 14 Tranches, 400 g, 206011PAIN DE MIE CÉRÉALES POUR UNE PAUSE ÉQUILIBRÉE : Gerblé Pain de Mie Céréales Sans Gluten est un pain tranché aux graines et à la farine de soja. Riche en fibres, il allie moelleux, goût et praticité au quotidien. UNE RECETTE ÉLABORÉE AVEC DES INGRÉDIENTS SÉLECTIONNÉS : À base de farines naturellement sans gluten (riz, maïs, sarrasin…), sans huile de palme, et souvent enrichis en fibres, nos pains et tartines sont aussi bons que responsables. UN PAIN SANS GLUTEN POUR TOUS LES INSTANTS : Conçus pour les personnes intolérantes ou sensibles au gluten et au lactose, nos pains et tartines sans gluten allient praticité, moelleux ou croustillant, et plaisir au quotidien. À DÉGUSTER SELON VOS ENVIES : Déjà tranchés ou en format pratique, nos pains et tartines sans gluten se savourent au petit-déjeuner ou au repas, nature ou grillés, avec du sucré comme du salé. L’ENGAGEMENT GERBLÉ POUR UNE ALIMENTATION SANS GLUTEN : Gerblé Sans Gluten propose des produits sûrs, gourmands et adaptés aux régimes spécifiques, pour allier plaisir, équilibre et praticité au quotidien.4,49 €4,11 €-8%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Lot de 5 emporte-pièces carrés en métal en acier inoxydable pour biscuits et pâtisseriesMatériau : acier inoxydable Dimensions : 2,5 cm de hauteur, 5 cm, 6 cm, 7,5 cm, 8,5 cm, 10 cm de longueur latérale Quantité : 5 pièces Parfait pour faire des cookies, des fruits, des légumes, du fondant, du pain, des sandwichs, du fromage, etc Vous pouvez profiter d'un après-midi rempli de plaisir, d'éducation et de biscuits cuits avec amour. Cet ensemble d'emporte-pièces est amusant pour toute la famille10,99 € -
IBILI 784203 Lot de 9 emporte-pièces carré lisseGarantie : 2 an(s) Matériau : Polyglass Température max: : 200ºC Dimensions de 2 à 10 cm Hauteur : 3,5 cm24,72 €
Comment présenter
Disposez vos sando sur une planche en bois pour un style moderne et épuré. Utilisez des piques en bois afin de maintenir chaque moitié ensemble.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
5five - lot de 2 planches à découper bambouDimensions = L. 35 x P. 25 x H. 2,5 cm | Petit modèle = L. 22 x P. 15 x H. 1,1cm | Grand modèle = L. 35 x P. 25 x H. 1,4cm | Poids = 1.054 kg | Matière de la structure: Bambou10,99 € -
Amazon Basics Planches à Découper en Bois, Lot de 3 Pièces, Bois d’Acacia PréhuiléENSEMBLE DE 3 PLANCHES À DÉCOUPER : ensemble de 3 planches à découper en bois de tailles différentes pour préparer vos aliments, servir, hacher, trancher ou présenter de la charcuterie, du fromage, des fruits, des légumes ou de la viande BOIS D’ACACIA : planche à découper en bois d’acacia avec un motif de grain de bois unique. Traitement préalable avec une huile alimentaire pour obtenir une surface lisse et éviter taches et fissures DESIGN FONCTIONNEL : planche à découper en bois adaptée aux couteaux, avec poignée intégrée et rainure pour recueillir les jus DEUX FACES : un côté plat et un côté plat avec rainure pour recueillir le jus LAVAGE À LA MAIN UNIQUEMENT : laver à la main et sécher immédiatement avec un torchon ; ne pas faire tremper ni utiliser au lave-vaisselle ; ajouter de l’huile pour conserver son éclat PLUSIEURS TAILLES : 38,1cm x 25,4cm, 30,5cm x 20,3cm et 22,9cm x 15,2cm ; convient à diverses tâches culinaires Vaisselle, ustensiles de cuisine et articles similaires certifiés FSC (FSC N004130). Fabrication à partir de matériaux issus de forêts gérées de manière durable, de matériaux recyclés et/ou d’autres sources de bois contrôlées21,92 €17,09 €-22%
-
Chef Aid Brochettes en Bambou 30,5 cm 100 Pièces Pics à Brochette Naturels pour Barbecue Four Fondue Grillades et Amuse Bouches Bois Stable pour CuissonBAMBOU NATUREL : Fabriquées en bambou, ces brochettes offrent une solution pratique pour la cuisson et la présentation des aliments au barbecue, au four ou lors de buffets et réceptions SURFACE LISSE : La finition travaillée facilite l’embrochage de viande, légumes, fruits ou guimauves et permet une manipulation confortable lors de la préparation et du service UTILISATION POLYVALENTE : Adaptées pour barbecue, fondue, cuisson au four et amuse bouches, ces pics conviennent aussi pour buffets, fêtes, pique niques et présentations culinaires LONGUEUR 30,5 CM : Le format extra long permet de maintenir plusieurs ingrédients sur une même brochette et facilite la cuisson homogène sur gril, barbecue ou plaque de cuisson LOT DE 100 PIÈCES : Quantité adaptée aux repas en famille, aux soirées barbecue ou aux événements, avec un format pratique pour préparer plusieurs brochettes en une seule fois2,79 € -
PARENCE.- Pics Brochette en Bambou 18 cm – Lot de 100 | Bâtonnets Cocktail | Piques Apéritif et Barbecue | Accessoires pour Fruits, BoiséLot économique de 100 pièces : idéal pour les réceptions, barbecues, apéritifs et buffets. Longueur de 15 cm : parfait pour réaliser des brochettes de fruits, légumes, viandes ou amuse-bouches. Robustes et lisses : bâtonnets solides offrant une bonne résistance, avec une surface polie évitant les échardes. Prise en main facile : design avec petit manche plat pour une manipulation simple et sans risque. Polyvalents : conviennent pour cocktails, barbecue, présentation d’assiettes gourmandes et décoration culinaire.5,99 €