Le poulet au miel est un plat savoureux et réconfortant qui combine la douceur du miel avec la tendreté du poulet. Cette recette facile à réaliser est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer un plat digne d’un grand chef. Suivez nos conseils pour réussir cette recette gourmande et surprendre vos convives.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la marinade
Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, le vinaigre balsamique, l’ail en poudre et le gingembre en poudre. Ajoutez une pincée de sel et de poivre.
2. Marinade du poulet
Placez les morceaux de poulet dans un grand sac congélation ou un plat creux. Versez la marinade sur le poulet, fermez le sac ou couvrez le plat, et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
3. Cuisson du poulet
Chauffez l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire environ 15 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à cœur.
4. Réduction de la sauce
Retirez le poulet de la poêle et réservez-le au chaud. Versez la marinade restante dans la poêle et laissez réduire à feu doux pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à obtention d’une sauce épaisse.
5. Dressage du plat
Servez le poulet nappé de sauce au miel, accompagné de riz ou de légumes sautés.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, préparez la marinade la veille et laissez le poulet mariner toute une nuit. Cela permettra aux arômes de mieux pénétrer la viande.
Accords mets et vins
Un vin blanc sec, comme un Chardonnay, se mariera parfaitement avec la douceur et les saveurs riches de ce plat. Pour une option sans alcool, optez pour une eau pétillante aromatisée au citron.
L’info en plus
Le poulet au miel est un plat très apprécié dans la cuisine asiatique. Son mariage de saveurs sucrées et salées est typique de nombreux plats de cette région du monde, offrant une expérience gustative équilibrée et exotique.
Comment servir
Présentez le poulet au miel sur un plat de service en porcelaine blanche pour mettre en valeur la couleur dorée de la sauce. Accompagnez ce plat de baguettes asiatiques pour une touche authentique et proposez des bols individuels pour le riz.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
MALACASA Assiettes Rectangulaires en Porcelaine, 4 Grandes Assiettes à Dessert Rectangulaire 30.7 x 18.5 cm, Plateau Aperitif Blanches en Céramique pour Repas Dîner Salon Dessert Sushis, Série Plat【Porcelaine de Haute Qualité】MALACASA plateau aperitif en porcelaine est fabriquée en céramique de première qualité, robuste et résistante aux rayures, avec une surface lisse et brillante, très facile à nettoyer et à entretenir, ce qui lui confère une longue durée de vie. 【Taille Parfaite avec un Espace Spacieux】(L x l x H) 30,7 x 18,5 x 2 cm. Ces assiette plate réactangulaires ont un rebord orienté vers le haut pour garder les aliments bien à l'intérieur. Elles peuvent servir d'assiettes à sushis, d'assiettes à dessert, d'assiettes à apéritifs. 【Aesthetic Attribution】The smooth, glazed surface gives porcelain plates a simple, elegant look. What's more, white assiettes service de table can enhance aesthetic appeal and not distract from the desserts themselves. 【Passe au Micro-ondes et au Lave-vaisselle】Ces assiettes en porcelaine sont adaptées au micro-ondes et au lave-vaisselle. Cela ajoute de la commodité à votre utilisation quotidienne car vous pouvez réchauffer les desserts directement sur les assiettes et les nettoyer facilement sans craindre d'endommager la céramique. Sans plomb et non toxique, sans danger pour les aliments. 【GARANTIE MALACASA】 1) Remplacement des articles endommagés. 2) Problèmes de livraison. 3) Toutes les informations complémentaires sur les produits. Nous assurons un service clientèle 24 heures sur 24, n'hésitez donc pas à nous contacter.43,31 €41,14 €-5% -
LDXDRU Lot de 8 assiettes rectangulaires en porcelaine blanche - Petit plateau de service pour buffets, gâteaux, desserts, viandes, antipasti, sushis, salade, plat - 23 x 14 x 2,8 cmEmballage : Le paquet contient 8 assiettes de service en porcelaine d'une taille de 23 x 14 x 2,8 cm. Plat de service blanc élégant, idéal pour les mariages et les fêtes pour servir une variété de plats, desserts, entrées, sandwichs, sushis, fruits. Matériau : Plateaux de service fabriqués en argile de porcelaine de haute qualité, la porcelaine est fine et transparente, cuite à haute température, elle a une texture dure et ne se casse pas facilement. Passe au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur. Facile à nettoyer : les assiettes en porcelaine sont émaillées et ont une surface lisse et antiadhésive. Les coins sont arrondis, agréables au toucher et ont un aspect blanc et lumineux. Très facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle. Gain de place : ces assiettes rectangulaires blanches sont faciles à empiler, les assiettes sont plates et non émaillées, antidérapantes, plus faciles à ranger et le design humanisé peut économiser beaucoup d'espace sur la table ou le placard. Bord surélevé : les petits plateaux de service blancs ont un bord pour éviter les déversements de nourriture. Le design ergonomique assure une position confortable pour vos mains.33,99 €
-
QMAHA Lot de 5 paires de baguettes réutilisables en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Baguettes japonaises gravées laser - Coffret cadeau Noël/anniversaire【Haute Qualité et Réutilisable】: Nos baguettes en métal sont réutilisables et fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui est solide et durable et a une longue durée de vie.Les baguettes en acier inoxydable sont saines et presque indestructibles. 【Profitez de Manger avec des Baguettes】: 23,5 cm (9,25 pouces) de long et 0,7 cm (0,27 pouce) de large, nos baguettes en acier inoxydable pèsent 30 g par paire.5 paires de baguettes en acier inoxydable par boîte, coffret cadeau parfait pour vos amis et amoureux pour les anniversaires , anniversaires, Noël et pendaison de crémaillère, etc. 【Motif Laser Unique】: Les baguettes de haute qualité revêtues de titane argenté vous mettent à l'aise lorsque vous l'utilisez.Les baguettes en métal sont laser avec un motif unique.Pas facile de se décolorer après une utilisation à long terme.Chaque paire d'acier inoxydable les baguettes ont un motif différent La gravure sur les tiges métalliques réduit la sensation de glissement. 【Passe au Lave-vaisselle et Facile à Nettoyer】: Ils peuvent être mis au lave-vaisselle et dans l'armoire de stérilisation.Résolvez complètement le problème du nettoyage après les repas, même le lavage à la main ne laissera pas de saleté et de taches d'huile.Idéal pour les baguettes réutilisables. Si vous ne voulez pas utiliser de baguettes jetables, vous pouvez les emmener au travail et les laver à l'eau après les repas pour garder les baguettes propres. 【Diverses Applications】 : Nos baguettes réutilisables sont indispensables pour la cuisine asiatique comme le ragoût de sushi ramen, le poulet kung pao et les boulettes et même certains aliments du Moyen-Orient. Il peut également être utilisé pour préparer des aliments de tous les jours tels que les pâtes. Au En même temps, les baguettes en métal ont de beaux motifs laser et un savoir-faire élégant, qui sont des cadeaux idéaux pour Noël, les anniversaires, les anniversaires, etc.9,99 € -
KYONANO Lot de 5 paires de Baguettes Japonaises Reutilisable en bambou, Baguette Chinoise Coréenne Asiatique bois, baguette sushi 22,5 cm, lavables au lave-vaisselle,Cuisine Maison Hôtel RestaurantNaturelles et saines : appréciez la cuisine asiatique et découvrez ses multiples saveurs. Nos ensembles de baguettes utilisent des matériaux naturels de qualité alimentaire pour assurer la sécurité et la santé. Adaptées à un usage quotidien. Réutilisables, écologiques et durables. Le coffret cadeau exquis est un excellent cadeau pour la famille et les amis. Finitions soignées et design attrayant. Excellent choix pour les cadeaux de Noël, d'anniversaire, de pendaison de crémaillère et de fête. Style minimaliste japonais : motif minimaliste conçu exclusivement dans le style japonais. Notre lot de baguettes contient 5 paires de baguettes, la longueur des baguettes étant de 22,5 cm. Le motif minimaliste sur le dessus des baguettes est un style typiquement japonais avec une forte touche asiatique. Elles sont idéales pour vous permettre de déguster des sushis, des nouilles, des boulettes, des hot pot et d'autres cuisines asiatiques. Légères et faciles à utiliser : les baguettes KYONANO sont très légères. Le poids adéquat n'exerce pas de pression sur votre poignet. Les lignes sur les baguettes ont un effet antidérapant et rendent plus efficace la prise des aliments. Très adaptées aux débutants. Il est recommandé d'utiliser de l'eau chaude pour le nettoyage, il est facile de les nettoyer à la main et il n'y a pas de problèmes de résidus alimentaires. Idéales pour la cuisine asiatique : pour manger des pâtes, du riz, des sushis, des boîtes à bento, des barbecues coréens et pour un dîner de style asiatique. Avec les baguettes KYONANO, vous pouvez non seulement faire l'expérience du style asiatique, mais aussi exercer votre coordination œil-main et augmenter votre flexibilité. Bonnes pour la nourriture chinoise, japonaise, coréenne et vietnamienne. Adaptées pour les fêtes, les hôtels, les restaurants et la maison. Nous nous efforçons d'offrir des produits qui satisfont nos clients, c'est pourquoi nous avons des exigences très strictes sur le processus de production.7,99 €
