Recette traditionnelle de fondue thaï

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Dans les rues de bangkok, la fondue thaïlandaise, souvent appelée hot pot, se partage comme une petite fête: un bouillon parfumé au centre, et chacun cuit sa bouchée à la seconde près. Ici, on vise l’authentique, mais version livrable: uniquement des produits secs, en conserve ou sous vide, faciles à commander. Tu vas voir, c’est un plat très doux à réussir: on prépare un bouillon bien aromatique, puis on assemble, on trempe, on goûte, et on recommence.

25 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

hot pot électrique ou marmite à fondue chinoise

réchaud de table (si tu utilises une marmite classique)

écumoire

passoire fine

baguettes de cuisine longues

Préparation

1. Préparer la base du bouillon

Verse l’eau dans une casserole, ajoute les cubes de bouillon, puis chauffe jusqu’à frémissement. Un frémissement, c’est quand de petites bulles montent doucement: ce n’est pas une grosse ébullition qui éclabousse.

2. Parfumer comme en thaïlande

Ajoute la citronnelle, le galanga et les feuilles de combava. Laisse frémir 10 minutes. Ces aromates vont infuser: infuser signifie laisser un ingrédient donner son goût dans un liquide chaud, sans le brusquer.

3. Donner la couleur et le caractère

Baisse le feu, puis ajoute la pâte de curry rouge et mélange bien pour la dissoudre. Ajoute ensuite le lait de coco, la sauce poisson, la sauce soja, le sucre de coco et l’huile de sésame. Laisse frémir encore 5 minutes.

4. Rendre le bouillon net et prêt à table

Filtre le bouillon avec une passoire fine pour retirer les morceaux d’aromates. C’est optionnel, mais plus agréable pour un hot pot: tu gardes le parfum, sans les fibres. Ajuste avec le jus de citron vert, puis goûte: tu dois sentir à la fois le salé, le doux et l’acidulé.

5. Préparer les garnitures sans stress

Réhydrate les shiitakés dans de l’eau chaude 15 minutes, puis égoutte-les. Rince les pousses de bambou et les mini épis de maïs. Coupe délicatement le tofu soyeux en gros cubes. Fais décongeler les crevettes, puis éponge-les avec du papier absorbant.

6. Installer le service comme un petit reportage de table

Verse le bouillon dans le hot pot et mets-le à frémissement au centre de la table. Dispose autour, dans des bols séparés, les nouilles de riz sèches, les shiitakés, le bambou, le maïs, le tofu, les boulettes de poisson et les crevettes.

7. Cuire au fur et à mesure, bouchée par bouchée

Fais cuire les boulettes de poisson 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes au centre. Fais cuire les crevettes 1 à 2 minutes: elles deviennent roses et fermes. Ajoute le tofu en dernier, 1 minute, juste pour le réchauffer sans le casser. Les nouilles de riz cuisent directement dans le bouillon en 2 à 4 minutes selon l’épaisseur.

8. Garder un bouillon vivant

Au fil du repas, ajoute un peu d’eau chaude si le niveau baisse, puis rectifie l’assaisonnement avec un trait de sauce soja ou de jus de citron vert. C’est normal que le bouillon change: il s’enrichit avec chaque cuisson.

Mon astuce de chef

Pour un bouillon plus profond sans ingrédients frais, fais griller la pâte de curry 30 secondes dans la casserole avant d’ajouter le liquide. Griller signifie chauffer brièvement pour réveiller les arômes, pas brûler. Tu obtiens un parfum plus rond, comme dans les cuisines de rue.

Accords mets vins

Un riesling sec ou un gewurztraminer peu sucré accompagne très bien le lait de coco et les épices. Sans alcool, un thé jasmin chaud ou un oolong léger nettoie le palais entre deux bouchées.

En savoir plus sur le plat ou le dessert

Le hot pot thaïlandais se situe à la croisée de plusieurs traditions d’asie du sud-est: un bouillon aromatique, des cuissons rapides, et une table qui devient cuisine. La pâte de curry, la citronnelle et le combava donnent la signature thaïe, plus parfumée que piquante si l’on dose calmement.

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Connus en Asie sous le nom de Shiitaké, ce champignon est apprécié pour son parfum et sa texture rappelant un peu le cèpe. Il est très décoratif, brun foncé sur le dessus et blanc en dessous. Ils sont principalement utilisés dans les soupes et les nouilles, mais aussi dans les ragoûts de viande, les légumes sautés, les sauces, les pâtes et le riz. 100% d'ingrédients naturels Nous avons banni les conservateurs, les colorants artificiels ou encore les exhausteurs de goût de nos champignons. Sans additifs, Sans OGM. Faire bouillir de l'eau. Arrêter l'ébullition et tremper les champignons durant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient mous. Rincer et utiliser directement dans vos recettes

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JOY CHEF Shiitake Champignons séchés, fongique, naturellement sans additifs de Xixia, végétaliens, 150 g

[Origine] Le champignon Shiitake séché est issu de la très célèbre région de Xixia Chine et a une très bonne qualité et goût. Végétalien : le champignon Shiitake ne contient pas de graisse et presque pas de sucre et est idéal pour les végétariens Sain : le champignon Shiitake est riche en calcium, phosphore, fer, vitamines, acides aminés et oligo-éléments [Plats] Le champignon Shiitake peut être utilisé pour différents plats asiatiques, par exemple soupe, rôti avec de nombreux légumes frais [Préparation] Préparation de la cuisson : avant la cuisson, les shiitake séchés doivent être trempés dans l'eau pendant quelques heures (ou nuit), puis coupés en fines tranches.

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Minis épis de maïs / Jeunes pousses de maïs en conserve - Marque Coq - 425G (Young baby corn) (2 boîtes)

De délicieux minis épis de maïs (ou jeunes pousses de maïs) en provenance de Thaïlande, un incontournable pour le curry thaïlandais. Un légume facile à cuisiner, que vous pouvez ajouter dans un curry thaïlandais, un wok, une marmite de légumes ou que vous pouvez tout simplement déguster tel quel. Croquants et agréables en bouche. Provenance : Thaïlande - Durée de vie : 36 mois - Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. A conserver au réfrigérateur à 4°C jusqu'à 2 jours après ouverture. Ingrédients : JEUNES EPIS DE MAIS 54%, EAU, SEL, CORRECTEUR D'ACIDITE (E330).

16,60 €

CEREAL BIO Tofu soyeux bio 400 g

Découvrez le tofu soyeux bio de Céréal Bio, une véritable invitation à la gourmandise saine et légère. Sa texture fondante, douce comme un nuage, se prête à toutes vos envies culinaires, des sauces onctueuses aux desserts gourmands. Riche en protéines végétales, il remplace à merveille la crème pour sublimer vos pâtes, quiches ou gratins. Fabriqué selon un procédé traditionnel à partir de soja français bio, ce tofu apporte une touche de créativité et de légèreté à votre cuisine quotidienne. Laissez-vous tenter par ce compagnon polyvalent, parfait pour des recettes délicieuses et pleines de vitalité ! ALLERGÈNES: CELERI, FRUITS A COQUE, OEUF, LAIT, SESAME, GLUTEN, SOJA DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: Spécialité végétale à base de soja, issue de l'agriculture biologique
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Fabriqué au Japon, en utilisant seulement trois ingrédients naturels Velouté lisse avec une saveur délicate, notre tofu soyeux japonais bio primé est fièrement fabriqué au Japon avec de l'eau des montagnes Shikoku Tranché dans un sashimi au tofu rafraîchissant, cuit dans un brouillage de tofu ou réfrigéré dans un cheesecake au tofu – ce petit carton est rempli de potentiel pour les repas

67,99 €

Circulateur d'immersion sous vide 1500 W avec écran LCD, capacité de 30 L, contrôle de la température de 0 à 99 ℃, minuterie de 0 à 99 h pour la cuisson du steak, du poisson, des œufs, des boulettes

Cuiseur sous vide haute performance : avec un puissant élément chauffant de 2000 W, notre machine sous vide atteint rapidement les températures de cuisson souhaitées tout en préservant les nutriments essentiels dans vos aliments. Cet appareil est conçu pour cuire à basse température, assurant que les protéines restent juteuses et savoureuses sans risque de surcuisson, ce qui en fait un choix de premier choix pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels qui recherchent la précision dans leurs créations culinaires. Technologie de cuisson de précision : notre cuiseur sous vide dispose d'un contrôle avancé de la température avec une précision de ± 0,1 ℃ et permet des paramètres de contrôle du temps de 0 à 99 heures. Cette plage de température (0-99 ℃) vous permet de cuisiner une variété d'ingrédients à la perfection. Combiné à une circulation d'eau 3D, ce système garantit un chauffage uniforme, vous aidant à gagner du temps tout en obtenant des résultats constants et délicieux à chaque fois. Meilleure circulation de l'eau : cette machine sous vide peut accueillir jusqu'à 30 litres d'eau, offrant une grande capacité pour cuire de grandes quantités de viande et de légumes. Il assure des résultats tendres et juteux sans compromettre la fibre naturelle de vos ingrédients, gardant leur valeur nutritive intacte. Parfait pour une large gamme d'aliments (viande, légumes, œufs, et plus encore), cet appareil rend la préparation des repas sans effort et savoureuse. Caractéristiques de sécurité complètes : équipé de plusieurs éléments de sécurité tels que la protection contre les brûlures à sec et les hautes températures, ce cuiseur sous vide privilégie la sécurité de l'utilisateur. Le rappel de niveau d'eau intégré et la protection contre les fuites améliorent la fiabilité pendant la cuisson. L'écran LED intuitif permet une utilisation facile et fournit une vue d'ensemble claire de vos paramètres de cuisson, assurant une expérience culinaire exceptionnelle sans aucun souci. Applications de cuisson polyvalentes : conçue pour créer une variété de plats, cette machine sous vide peut parfaitement cuire des œufs de source chaude, du steak, des côtelettes d'agneau, du homard, du bacon, et plus encore. En maintenant des températures de cuisson optimales, il empêche la surcuisson tout en assurant une rétention maximale des nutriments et vitamines dans vos aliments. Que ce soit pour un repas gastronomique ou une cuisine de tous les jours, cet appareil met en valeur votre répertoire culinaire.

398,67 €
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

Appareil à fondue chinoise avec grill 2 en 1, Appareil À Fondue Électrique avec Grill 4000W, Hot Pot Chinois 2 en 1 Barbecue Coréen de Table, Marmite Multifonction 5-6 Personnes 26cm

【Double Fonction 2 en 1 Premium】 Appareil fondue électrique combine grill barbecue et hot pot chinois simultanément. Deux compartiments fondue séparés permettent deux saveurs différentes. Idéal pour fondue japonaise, wok électrique et barbecue coréen convivial à domicile. 【Puissance Professionnelle 4000W】 Puissance totale 4000W (2000W+2000W) avec contrôle indépendant deux zones. Chauffage rapide tube haute qualité, température précise réglable. Diamètre 26cm, profondeur 7cm, capacité 3-4L. Plus performant que raclette 2 personnes standard. 【Design Convivial 5-6 Personnes】 Dimensions produit 49x42cm, largeur totale optimale pour service 5 à 6 personnes. Poignées ergonomiques sécurisées, quatre pieds antidérapants. Couvercle verre transparent avec orifice ventilation. Parfait pour repas famille et restaurant. 【Sécurité et Hygiène Optimales】 Protection anti-surchauffe automatique arrêt à 1000°C avec refroidissement. Revêtement antiadhésif sans PFOA ni BPA, bac graisse dissimulé coulissant. Cordon alimentation séparable. Plus sûr que wok électrique traditionnel. 【Nettoyage et Rangement Faciles】 Revêtement antiadhésif premium retient moins graisses, nettoyage simple chiffon ou éponge humide. Compact rangement placard ou étagère. Poids net 4kg. Adapté fondue électrique chinois maison, pique-nique et stand restauration rapide.

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Système de chauffage amélioré: L'appareil hotpot est équipée d'un fond amélioré, ce qui résout efficacement les problèmes d'ébullition. Cette amélioration assure une cuisson uniforme et rapide pour une expérience de cuisson parfaite. Contrôle de la température réglable: L'appareil Fondue Chinoise dispose désormais de 3 niveaux de température réglables, vous permettant de sélectionner facilement une température faible, moyenne ou élevée selon vos besoins. Profitez de réglages de température entièrement personnalisables pour passer facilement du mijotage à l'ébullition, en passant par le maintien au chaud. Puissant et efficace: Le grand élément chauffant de 1350W porte l'eau à ébullition en seulement 8 à 10 minutes, réduisant considérablement le temps d'attente et garantissant une cuisson efficace. **Veuillez fermer le couvercle lorsque vous faites bouillir de l'eau ou de la soupe. Surface de cuisson sûre et antiadhésive: La surface de cuisson de l'hot pot électrique est recouverte d'un revêtement antiadhésif sans BPA ni PFOA, garantissant la sécurité alimentaire, un démoulage facile et un nettoyage sans effort. ***Laissez toujours la marmite refroidir avant de la nettoyer. Conception amovible et lavable au lave-vaisselle: Pour plus de commodité, l'appareil hotpot électrique est amovible de sa base électrique, facilitant ainsi son nettoyage à la main et au lave-vaisselle. Grande capacité de 4 L et double face: Avec sa grande capacité de 4 L, cette fondue Chinoise électrique est idéale pour servir de 2 à 6 personnes, idéale pour les réunions de famille, les fêtes ou les repas en petit comité. Profitez de la commodité de préparer deux bouillons différents simultanément grâce à sa conception double face.

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PETITE PASSOIRE 8 CM: Tamis de cuisine compact avec maille fine pour thé en vrac sucre glace cacao farine herbes sauces et petites portions de fruits en cuisine PRATIQUE COMME TAMIS À THÉ: Utilisez le tamis au dessus d’une tasse d’un bol ou d’une petite casserole pour filtrer thé en vrac herbes cacao ou ingrédients fins DOUBLE SUPPORT: Les deux appuis aident le tamis à rester posé sur une tasse un bol ou une casserole pendant l’infusion le tamisage ou le rinçage de petits fruits ACIER INOXYDABLE: La conception métallique offre une prise stable et convient à l’usage quotidien en cuisine pour préparations chaudes et froides comme thé sauces desserts NETTOYAGE FACILE: Rincez la maille fine après utilisation ou placez le tamis au lave vaisselle afin de retirer les restes de thé cacao farine ou sucre glace

4,99 €
PARENCE.- Passoire à Maille Fine - Tamis de Cuisine de 21cm de Diamètre - Ne Pas Mettre au Lave Vaisselle - 35x21cm, Polyvalent, Efficace, Argenté

Dimensions : Diamètre de 21 cm, pour une hauteur totale de 35 cm avec la poignée Conception Pratique : Doté d'un maillage fin et résistant, ce tamis garantit un tamisage uniforme sans grumeaux indésirables. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée, facilitant ainsi l'utilisation même pendant de longues sessions de cuisine. Poignée Ergonomique : Longue poignée confortable pour une prise en main facile et une utilisation sans effort / Crochets de Support : Équipé de crochets pratiques pour le poser sur des bols ou des casseroles, libérant vos mains pour d'autres tâches. Usage domestique courant : idéal pour le rinçage et le filtrage léger d’ingrédients secs ou humides. Non conçu pour un usage intensif ou professionnel. Ne pas mettre au lave-vaisselleEntretien : lavage à la main uniquement. Le lave-vaisselle peut déformer la maille fine et altérer le produit.

5,99 €

Joynine 32 cm Baguettes de Cuisine en Bois Extra Longues Réutilisables 2 Paires, pour Cuisiner et Frire en Toute Sécurité, Conception Antidérapante, Réutilisables - Longues Baguettes en Bois

【Matériau Durable】Ces baguettes sont fabriquées en bois de hêtre naturel de haute qualité, finement poli à la main, avec une surface lisse et arrondie sans bords rugueux, assurant un toucher confortable et une durabilité à long terme. 【Conception Antidérapante】Ces baguettes ont une texture spécialement conçue qui empêche de glisser, permettant même aux débutant en cuisine de saisir les aliments plus facilement, améliorant ainsi l'expérience culinaire. 【Sécurité Améliorée】Ces baguettes en bois mesurent 32 cm de long, vous permettant de manipuler les aliments chauds en toute sécurité et d'éviter les brûlures dues aux éclaboussures d'huile ou à la vapeur pendant la cuisson. 【Facile à Nettoyer】Ces baguettes sont faciles à nettoyer et ne nécessitent pas de stérilisation à haute température. Elles peuvent être essuyées avec un chiffon ou séchées à l'air après un nettoyage quotidien. La texture naturelle du bois sur leurs surfaces ajoute une touche de texture et de charme. 【Utilisation Polyvalente】Ces baguettes sont parfaites pour frire, cuire au four ou manipuler des plats chauds comme des casseroles, des pâtes ou même jouer à des jeux lors de fêtes, ce qui en fait un outil indispensable pour toute cuisine.

7,99 €
EQLEF Baguettes Longues en Acier Inoxydable Antidérapant résistant à Chaleur Outil de Cuisson de 39cm-2 Paires (Acier Inoxydable)

Durable et sûr: Fabriqué en acier inoxydable, conception longue et prolongée, la chaleur ou l'huile éclaboussée ne vous fera plus jamais de mal. Conception anti-dérapante: Sept rainures antidérapantes sur le fond, assurent que la nourriture ne glisse pas, conception légèrement conique, confortable à tenir. Facile à nettoyer: Matériau en acier inoxydable, facile à nettoyer, ne reste pas. Emballage inclus: 2 paires x baguettes de cuisine en acier inoxydable; Longueur: Environ 39cm / 15.3inch. Couleur: Argent 100% de satisfaction garantie: Nous vous offrons une garantie de qualité de 12 mois et un service à la clientèle amical. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions et nous trouverons la bonne solution pour vous.

14,98 €

Astuces de présentation

Sers le bouillon au centre dans un hot pot, puis aligne les garnitures par familles dans de petits bols: protéines d’un côté, légumes en conserve et champignons de l’autre, nouilles à part. Donne à chacun une petite écumoire pour récupérer sa cuisson, et un bol individuel pour boire un peu de bouillon en fin de repas. Pour une ambiance thaïe, privilégie des bols en céramique et des baguettes, avec une louche en inox posée sur un repose-cuillère.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

YUN TAO Set de 4 Bols à Ramen en Céramique (1040 mL) - Grands Bols Japonais pour Salade, Udon, Soba, Pho, Pâtes et Soupes Noodles Asiatiques (Multicolore - Lot de 4)

【Design artistique peint à la main unique, chaque bol est une pièce originale】Chaque bol à nouilles en céramique présente de fines lignes brunes délicatement dessinées à la main à l’extérieur et un élégant motif tourbillonnant à l’intérieur. Tous sont peints soigneusement à la main, et non imprimés en masse. De légères variations naturelles font de chaque pièce un exemplaire unique, apportant un véritable charme artisanal et une beauté artistique à votre table de tous les jours. 【Bol large et profond de 20,3 cm, excellente rétention de chaleur et utilisation polyvalente】De forme classique chapeau à large bord avec un diamètre de 20,3 cm, la structure profonde du bol assure une excellente rétention de chaleur, maintenant au chaud ramen, pho, soupes, nouilles et autres plats chauds tout au long du repas. Il est également très polyvalent pour les aliments froids tels que salades, céréales, poke bowls, snacks et bien plus encore. Son ouverture large facilite le mélange, la remise et la dégustation, idéal pour les cuisines asiatiques et occidentales. 【4 couleurs apaisantes pour s’accorder à toute cuisine et toute humeur】Ce set comprend quatre couleurs élégantes et apaisantes : blanc, vert, noir et bleu. Les détails peints à la main en brun chaud complètent parfaitement chaque teinte, vous permettant de vous harmoniser avec votre décoration de cuisine, votre table dressée ou même votre humeur du jour. Grâce à quatre couleurs distinctes, chaque membre de la famille ou invité peut avoir son propre bol dédié, rendant les repas plus ordonnés et personnalisés. Mélangez et associez librement pour créer une expérience de table dynamique et personnalisée. 【Texture pratique, conception empilable et céramique résistante aux hautes températures】Les fines lignes peintes à la main sur la surface offrent une adhérence antidérapante subtile pour une manipulation plus sûre. La conception empilable économise un espace considérable dans les armoires, parfaite pour les appartements, les petites cuisines et un rangement organisé. Ce bol en céramique peut passer au micro-ondes et résiste à des températures allant jusqu’à 200 °C dans les fours traditionnels et les fours grille-pain. Il passe également au lave-vaisselle pour un nettoyage quotidien facile, et sa construction durable le rend adapté à un usage fréquent à long terme. 【Expérience culinaire émotionnelle et cadeau idéal】Plus que de la simple vaisselle, ces bols offrent une expérience de repas calme, chaleureuse et consciente. Le motif tourbillonnant doux et la sensation artisanale chaleureuse vous aident à ralentir, à vous détendre et à savourer chaque bouchée. Avec son esthétique attrayante et sa fonctionnalité pratique, ce set de bols constitue un cadeau réfléchi et remarquable pour les emménagements, les anniversaires, les fêtes, et toute personne qui apprécie les objets du quotidien beaux et utiles.

49,00 €
Bol à ramen, bol japonais en céramique, bol à ramen avec cuillère, baguettes, bols à soupe 1200 ml, bols à ramen vintage, bols à céréales, saladiers

Vous recevrez : 1 bol à ramen en céramique + 1 paire de baguettes + 1 cuillère. Art sur votre table à manger : la combinaison des tons terreux, verts et bruns dans le bol japonais ajoute une touche artistique à votre cuisine qui émerveillera vos invités. C'est plus qu'un simple bol, c'est une déclaration. Polyvalence qui séduit : cet ensemble de bols à ramen n'est pas seulement conçu pour les ramen, il est tout aussi parfait pour un grand bol d'Udon, un mélange de salade fraîche ou même un dessert sucré. Sa taille généreuse de 20 cm de diamètre répond à tous vos désirs. Pratique mais jamais ennuyeux : profitez de vos repas rapidement et sans tracas – ce bol japonais passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. Vous pouvez réchauffer vos aliments et nettoyer le bol sans effort au lave-vaisselle. Le confort rencontre le design. Le cadeau parfait pour tout fan de ramen : si vous êtes à la recherche d'un cadeau unique et élégant, cet ensemble de bols Ramen est fait pour vous. C'est plus qu'un simple cadeau, c'est une expérience qui ravira tous les amateurs de cuisine japonaise.

21,90 €

QMAHA Lot de 5 paires de baguettes réutilisables en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Baguettes japonaises gravées laser - Coffret cadeau Noël/anniversaire

【Haute Qualité et Réutilisable】: Nos baguettes en métal sont réutilisables et fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui est solide et durable et a une longue durée de vie.Les baguettes en acier inoxydable sont saines et presque indestructibles. 【Profitez de Manger avec des Baguettes】: 23,5 cm (9,25 pouces) de long et 0,7 cm (0,27 pouce) de large, nos baguettes en acier inoxydable pèsent 30 g par paire.5 paires de baguettes en acier inoxydable par boîte, coffret cadeau parfait pour vos amis et amoureux pour les anniversaires , anniversaires, Noël et pendaison de crémaillère, etc. 【Motif Laser Unique】: Les baguettes de haute qualité revêtues de titane argenté vous mettent à l'aise lorsque vous l'utilisez.Les baguettes en métal sont laser avec un motif unique.Pas facile de se décolorer après une utilisation à long terme.Chaque paire d'acier inoxydable les baguettes ont un motif différent La gravure sur les tiges métalliques réduit la sensation de glissement. 【Passe au Lave-vaisselle et Facile à Nettoyer】: Ils peuvent être mis au lave-vaisselle et dans l'armoire de stérilisation.Résolvez complètement le problème du nettoyage après les repas, même le lavage à la main ne laissera pas de saleté et de taches d'huile.Idéal pour les baguettes réutilisables. Si vous ne voulez pas utiliser de baguettes jetables, vous pouvez les emmener au travail et les laver à l'eau après les repas pour garder les baguettes propres. 【Diverses Applications】 : Nos baguettes réutilisables sont indispensables pour la cuisine asiatique comme le ragoût de sushi ramen, le poulet kung pao et les boulettes et même certains aliments du Moyen-Orient. Il peut également être utilisé pour préparer des aliments de tous les jours tels que les pâtes. Au En même temps, les baguettes en métal ont de beaux motifs laser et un savoir-faire élégant, qui sont des cadeaux idéaux pour Noël, les anniversaires, les anniversaires, etc.

9,99 €
Ken Chiku - Baguettes en Bambou Genroku 20cm - 40 Paires | Bambou durable | Emballé individuellement | Hashi japonais | Ohashi

✅ DURABLE : Le bambou pousse incroyablement vite au printemps, il s'agit de la plante la plus renouvelable et à la croissance la plus rapide au monde. Les baguettes Emma Basic sont fabriquées à partir de bambou 100 % naturel. En utilisant du bambou, et non de l'arbre ou du plastique, vous contribuez à protéger notre terre. ✅ HAUTE QUALITÉ : Du bambou naturel de qualité est utilisé. Chaque baguette en bambou est soigneusement produite, polie et sélectionnée, sans éclats, sans danger pour l'utilisation. ✅ EMBALLAGE INDIVIDUEL : Lot de 40 paires de baguettes. Chaque paire de baguettes est livrée dans ses propres manches. Élégant à utiliser dans les restaurants et à la maison et bonne hygiène pour les plats à emporter. ✅ LONGUEUR 20 CM ÉPAISSEUR 4,5 MM : Prise en main facile, même pour les débutants en baguettes. Les baguettes de moins de 4,5 mm d'épaisseur sont difficiles à tenir. ✅ QU'EST-CE QUE GENROKU ? Genroku 元禄 est une ère japonaise de 1688 à 1704, l'âge d'or de la période Edo. La caractéristique des "baguettes Genroku" est qu'il y a une rainure au milieu, ce qui facilite la séparation et l'utilisation.

4,99 €

Berglander Set de Bol Ramen 4 x 1200ml avec Bols à Sauce, Baguettes et Cuillères, Bols en Plastique Incassables de Style Japonais pour Soupe de Nouilles Asiatiques, Pho, Thai Miso, Udon, Wonton

Set Complet de 16 Pièces pour Tous les Repas Asiatiques : Ce lot tout-en-un contient 4 grands bols à ramen de 40 oz, 4 paires de baguettes japonaises classiques, 4 petits bols à tremper pratiques et 4 cuillères à soupe assorties. Il vous offre tout le nécessaire pour déguster des nouilles et soupes asiatiques authentiques à la maison, sans besoin d’acheter de vaisselle supplémentaire, idéal pour les repas en famille et les petits rassemblements. Plastique Alimentaire de Haute Qualité et Très Résistant : Conçu en plastique alimentaire épais et solide, ce set de bols à ramen est fabriqué pour durer et résister à une utilisation quotidienne intensive. Sa structure robuste supporte parfaitement le rythme des cuisines domestiques, des cuisines professionnelles petites et des espaces de restauration décontractée, garantissant une durabilité exceptionnelle au fil du temps. Design Élégant à Motif Pierre Mat Noir : Optez pour une vaisselle au style haut de gamme avec un fini mat noir à motif pierre, qui apporte une touche moderne et sophistiquée à votre table de cuisine. Ce design s’harmonise avec tous les styles de décoration intérieure, transformant un simple repas de nouilles en un moment agréable et esthétique, que ce soit pour un usage quotidien ou une occasion spéciale. Incassable et Sécurisé pour Tous les Âges : Contrairement aux bols en céramique ou en verre fragiles, ce set en plastique est totalement incassable, ce qui le rend parfaitement sécurisé pour les enfants, les adolescents, les adultes et les personnes âgées. Plus de risque d’éclats, de fissures ou de casse accidentelle, pour une utilisation en toute tranquillité à la maison. Polyvalent pour Toutes Sortes de Nouilles et Soupes : Grâce à leur grande capacité de 40 oz, ces bols sont parfaitement adaptés à tous les plats de nouilles asiatiques : ramen japonais, nouilles Lanzhou, nouilles instantanées, udon, pho, soupe Thai Miso, wonton, nouilles de riz et bien d’autres spécialités. Un indispensable polyvalent pour toute cuisine, adapté à tous les moments de repas.

22,99 €
Doitool Lot de 3 Bols Japonais avec Couvercles 300 ml, Bols à Soupe Miso Ramen en Mélamines Résistante à la Chaleur, Vaisselle Japonaise Réutilisable pour Cuisine Maison Bureau

【Design Japonais Élégant】 Inspirés de la vaisselle traditionnelle japonaise, ces bols noirs avec intérieur rouge apportent une touche raffinée à votre table. Leur style moderne convient parfaitement aux soupes, ramen, nouilles et petits plats. 【Avec Couvercle Pratique】 Le couvercle aide à conserver la chaleur et protège les aliments de la poussière. Idéal pour préparer vos repas à l'avance, transporter vos soupes ou garder vos plats chauds plus longtemps. 【Matériau Résistant et Durabled】 Fabriqués en mélamines de haute qualité, ces bols sont légers, solides et résistants aux chocs pour une utilisation quotidienne en cuisine, au bureau ou lors des repas familiaux. 【Format Compact 300 ml】 Avec leur capacité adaptée aux portions individuelles, ils sont parfaits pour servir soupe miso, ramen, bouillons, desserts ou accompagnements sans prendre trop de place. 【Lot de 3 Bols Polyvalents】 Un ensemble pratique pour toute la famille. Utilisez-les pour les repas quotidiens, les soirées japonaises, les pique-niques ou comme vaisselle élégante pour recevoir vos invités.

19,99 €

Toyvian Support De Repose-Baguettes en CéRamique Blanche 12 PièCes Porte-Couverts Petit Format pour Restaurants HôTels Et Tables À Domicile

Support De Baguettes Stable: Ce repose-baguettes en céramique blanche présente une structure en forme d'oreiller qui maintient fermement les baguettes pour éviter tout glissement, contribuant ainsi à garder la table propre et ordonnée lors des repas MatéRiau En CéRamique: Fabriqué en céramique résistante à l'usure, ce porte-baguettes conserve son apparence impeccable même après une utilisation prolongée, garantissant une solution fiable pour le support de baguettes en céramique dans les restaurants et à domicile Design ÉLéGant Et Minimaliste: La couleur blanche pure de ce support de repose-baguettes apporte une touche esthétique raffinée à toute table, ce qui le rend adapté pour une utilisation dans les hôtels, restaurants et repas à domicile Utilisation Polyvalente: Ce porte-couverts petit format convient non seulement pour les baguettes mais aussi pour les fourchettes et cuillères, offrant une solution pratique pour organiser les couverts dans divers contextes, y compris les repas familiaux et les services en restauration Ensemble De 12 PièCes Pratique: Livré en lot de 12 repose-baguettes, ce set est adapté pour accueillir plusieurs convives, idéal pour les rassemblements, permettant une organisation efficace de la table avec des accessoires table restaurant uniformes

14,89 €
Lot de 10 supports de baguettes en alliage résistant aux chutes pour set de couverts de table, accessoires de restaurant (marron)

Matériau : Le repose-baguettes est en bois de haute qualité, épais et résistant aux chutes, non toxique et sans goût, résistant aux chocs et à la corrosion. Facile à nettoyer : Le porte-baguettes peut être lavé directement en machine, il est de petite taille et très pratique à ranger. Design élégant: Structure en ligne simple, très confortable, marron classique, rend votre table à manger plus élégante. Supports de baguettes : Nous fournissons un total de 10 supports de baguettes, chacun de 48 * 18 * 18 mm, pour répondre à vos besoins. Multifonctionnel : Le repose-baguettes peut être utilisé pour ranger des baguettes, des couteaux et des fourchettes, de la poterie, et peut également être utilisé comme décoration de table, ce qui est plus beau et plus généreux.

13,99 €

11,99 €
-14%

ReaNea Louche à soupe en acier inoxydable – Louche extra profonde de grande capacité avec long manche creux, passe au lave-vaisselle, facile à nettoyer, idéale pour la soupe, le ragoût, le bouillon et

1. Louche extra profonde et grande capacité : la louche à soupe ReaNea dispose d'une tête de louche extra profonde avec une capacité généreuse, vous permettant de ramasser de grandes portions de soupe, de ragoût, de sauce ou de bouillon en une seule fois. Que ce soit pour servir un grand repas de famille ou une foule lors d'une fête, cette louche rend le travail rapide et facile 2. Design ergonomique creux : conçue pour votre confort, la longue poignée creuse de la louche suit les principes ergonomiques, offrant une prise en main sûre et confortable. La construction creuse aide à réduire la transmission de chaleur, gardant la poignée fraîche même lors de la manipulation de liquides chauds, minimisant ainsi le risque de brûlures. 3. Construction robuste et durable : fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette louche est conçue pour durer. Il résiste à la rouille, à la corrosion et à la déformation, assurant une performance fiable pour la cuisson quotidienne et une utilisation à long terme. Sa construction robuste peut résister aux rigueurs d'une utilisation fréquente dans les cuisines domestiques et professionnelles 4. Nettoyage et entretien sans effort : grâce à sa surface lisse et polie, la louche à soupe ReaNea est incroyablement facile à nettoyer. Les résidus alimentaires glissent sans effort, et il est entièrement compatible avec le lave-vaisselle, vous faisant gagner du temps et des efforts lors du nettoyage. Passez moins de temps à frotter et plus de temps à profiter de vos délicieuses créations 5. Essentiel de cuisine polyvalent et pratique : cette louche n’est pas seulement pour les soupes. Son bol profond et sa longue poignée le rendent parfait pour une variété de tâches, telles que servir du piment, transférer des bouillons ou servir des sauces. Un ajout incontournable à toute cuisine, il combine fonctionnalité, durabilité et facilité d'utilisation dans un outil essentiel

11,99 €
2PCS Louche à Sauce en Acier Inoxydable 20cm, Louche Inox, Petite Cuillère de Service, Format Compact 5,6 cm, pour Soupe, Bouillon, Crème, Vinaigrette et Cuisine Quotidienne

【Lot de 2 Pratique】：Ce lot comprend 2 pièces, idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine ou pour servir plusieurs plats simultanément. Chaque louche inox offre une solution pratique pour la maison, les repas en famille ou les petites préparations. 【Acier Inoxydable Durable】：Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ces louches offrent une excellente résistance à la corrosion, à l’usure et à l’usage régulier. La finition polie miroir garantit une surface lisse, robuste et élégante. Cette louche cuisine convient parfaitement pour servir sauces, soupes, bouillons ou autres préparations liquides. 【Dimensions Compactes】：Avec une longueur de 20,5 cm et une tête de 5,6 cm, cette petite louche permet de servir des portions précises sans encombrement. Sa taille compacte est idéale pour les casseroles, bols, marmites et petits récipients, tout en assurant une manipulation simple et confortable au quotidien. 【Poignée Ergonomique】：La poignée est conçue pour offrir une prise en main stable et agréable. Sa forme légèrement incurvée facilite le service et réduit la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Ces Cuillères à Sauce sont pratiques pour verser avec contrôle, que ce soit à table, en cuisine ou lors de repas partagés. 【Nettoyage Facile】：La surface lisse se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle, sans retenir les résidus alimentaires. Cette cuillère à sauce est idéale pour les sauces, soupes, bouillons, vinaigrettes et autres préparations liquides, adaptée aussi bien à une utilisation domestique que professionnelle.

9,09 €

7,59 €
-17%