emblème du raffinement et de la simplicité japonaise, le sando aux fruits est un dessert frais et coloré, parfait pour ajouter une touche de joie et d’élégance à votre repas. cette version vous garantit une expérience gustative remarquable à partir d’ingrédients disponibles en livraison.
15 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Ce dessert est énergétique et relativement équilibré.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Contient une quantité notable de sel.
À consommer occasionnellement en raison de sa teneur en sucres et sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 160 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 3.9 g |
| dont acides gras saturés | 1.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 27.3 g |
| dont sucres | 9.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.47 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des tranches
À l’aide de l’emporte-pièce, découpez les tranches de pain de mie pour obtenir des carrés parfaits.
2. Garniture à la crème
Étalez généreusement la crème chantilly en spray sur une tranche de pain.
3. Ajout des fruits
Disposez les fruits au sirop bien égouttés sur la crème.
4. Assemblage final
Recouvrez les fruits d’une seconde tranche de pain et pressez légèrement pour former des sandwichs.
Mon astuce de chef
Pour une découpe nette et élégante, placez le sando quelques minutes au réfrigérateur avant de trancher en deux.
Boisson Recommandée
Accompagnez ce dessert d’un thé vert glacé pour une harmonie parfaite.
L’info en plus
Dégusté dans les cafés japonais, le sando aux fruits reflète l’art de transformer des ingrédients simples en une œuvre délicieuse et visuellement attrayante.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Sandwichs & pain de mie japonais: 50 recettes de "sando" salés et sucrés6,10 €
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BJORG - Pain Grillé - Blé Complet - Bio - 250gTranches de pain grillé à la texture légère et croustillante pour des tartines savoureuses, À déguster nature ou accompagné d’un produit salé ou sucré Farine de blé complet et d’orge malté, Sucre de canne non raffiné, Ingrédients issus de l’agriculture biologique, Sans huile de palme Naturellement riches en fibres grâce aux céréales complètes conservant l’enveloppe protectrice du grain Consommer 3 tranches de ces biscottes au petit-déjeuner, Conserver les tranches dans une boîte hermétique après ouverture Contenu : 1 x Boîte de 12 tranches de pain grillé au blé complet Bjorg, Poids net : 250 g
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Lot de 5 emporte-pièces carrés en métal en acier inoxydable pour biscuits et pâtisseriesMatériau : acier inoxydable Dimensions : 2,5 cm de hauteur, 5 cm, 6 cm, 7,5 cm, 8,5 cm, 10 cm de longueur latérale Quantité : 5 pièces Parfait pour faire des cookies, des fruits, des légumes, du fondant, du pain, des sandwichs, du fromage, etc Vous pouvez profiter d'un après-midi rempli de plaisir, d'éducation et de biscuits cuits avec amour. Cet ensemble d'emporte-pièces est amusant pour toute la famille10,99 €
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RUCUDIM Cercles de Présentation, 4 Pcs 8 cm Acier Inoxydable Emporte Piece Patisserie, Emporte Piece Rond avec Poussoir pour Gâteau Mousse Dessert (Rond et Carré)🍕Ensemble d'anneaux à dessert : le paquet contient 4 cercles à gâteau et 4 couvercles, taille du cercle à gâteau : diamètre 8 cm hauteur 4 cm, le couvercle de l'anneau à gâteau avec poignée se comprime facilement pendant le processus de cuisson pour obtenir une surface de gâteau plate. Matériaux de haute qualité : notre anneau de cuisson en acier inoxydable de qualité alimentaire, sûr et durable, pas facile à rouiller, à déformer ou à endommager, pas de bords tranchants. Convient aux adultes et aux enfants. C'est votre meilleur choix pour le dessert. Facile à utiliser et à nettoyer : anneaux à dessert faciles à ranger, après avoir terminé votre dessert, utilisez-le simplement pour ne pas coller, conserve une bonne forme et peut être nettoyé en toute sécurité au lave-vaisselle. Pas trop grand, parfait pour tous les utilisateurs comme les adultes et même les enfants. Largement utilisé : Anneau à gâteau rond en acier inoxydable adapté pour les pâtisseries, le glaçage, les biscuits, les sandwichs et d’autres aliments! Parfait pour la préparation de entrées carrées et rondes, de gâteaux, de mousses et de desserts. 🍰Grands cadeaux : Notre cercle à gâteau, adapté à la fois aux professionnels et aux amateurs en herbe, peut élever la pâtisserie à un niveau professionnel, impressionner votre famille et vos amis, et être un beau cadeau pour quelqu'un qui aime bien pâtisser.11,99 €
Comment présenter
Disposez vos sando sur une planche en bois pour un style moderne et épuré. Utilisez des piques en bois afin de maintenir chaque moitié ensemble.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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5five - lot de 2 planches à découper bambouDimensions = L. 35 x P. 25 x H. 2,5 cm | Petit modèle = L. 22 x P. 15 x H. 1,1cm | Grand modèle = L. 35 x P. 25 x H. 1,4cm | Poids = 1.054 kg | Matière de la structure: Bambou11,99 €
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