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Ckicken rice pas cher !


Loin des quartiers d'expatriés et ultra-touristiques, on peut encore se nourrir avec un chicken rice pour 2$ (soit environ 1€30 !). Certes, cela correspond à un bol de riz, 3 ou 4 petits morceaux de blancs de poulet et un bol de bouillon de cuisson dudit poulet mais cela reste imbattable au niveau du prix alors que l'on peut payer parfois 3 fois plus dans des food-courts du côté d'Orchard ou de Marina Bay

C'est sûr qu'à ce prix, ça doit pas être du poulet fermier ou bio...

Commentaires

  1. Dans le food court juste en bas de chez nous, il est à 2.50SGD

    Et pour ce prix-là tu as un beau service en viande...


    Souvent ils se fournissent chez les mêmes vendeurs de volailles que ceux qui se vendent à prix d'or en centre-ville. C'est un produit local ( enfin malaisien juste de l'autre côté de la frontière lol, dans des fermes qui appartiennent à des singapouriens généralement)

    Et par rapport aux produits importés du brésil ou des USA ils sont de meilleures qualités à mon avis :-)

    Le prix?

    Le plus souvent tu trouves encore des chicken rice pas chers dans des food courts dont les loyers sont fortement subventionnés. En gros l'exploitant n'a que ses frais de personnel ( et souvent il travaille seul avec un coup de main de sa famille) et les frais de sa matière première.

    Son loyer est plus symbolique qu'autre chose... mais ces subventions ont pas mal disparu ces dernières années...

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    Réponses
    1. Merci Gaëlle pour ces précisions très intéressantes !

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